Nasze produkty na grill to doskonałe połączenie tradycyjnych receptur i najwyższej jakości mięsa pochodzącego z własnych hodowli. Stawiamy na naturalne składniki i staranne przygotowanie, dzięki czemu każde danie z rusztu jest soczyste, aromatyczne i pełne smaku.
W ofercie Janeta znajdziesz wyroby łatwe i szybkie w przygotowaniu – od klasycznych kiełbas, przez aromatyczny karczek i żeberka BBQ, aż po tradycyjną kaszankę z kapustą. Nasze produkty idealnie sprawdzą się zarówno podczas rodzinnych spotkań, jak i większych imprez plenerowych.
Nasze mięso dojrzewa i kruszeje minimum 21 dni w odpowiedniej temperaturze i wilgotności, co daje im niesamowite walory smakowe.
W ofercie mamy:
Antrykot b/k ten element mięsa wołowego wyróżnia się wysoką marmurkowatością, czyli dużą ilością tłuszczu między włóknami mięśniowymi. To właśnie tłuszcz jest nośnikiem smaku i aromatu wołowiny.
Rostbef b/k jest naturalnym przedłużeniem antrykotu. Rostbef jest górnym odcinkiem części lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy tylnej. Mięso jest bardzo delikatne kruche i soczyste o niskiej zawartości tłuszczu.
T-bone stek, zawierający w sobie dwa rodzaje mięsa – soczysty rostbef oraz delikatną polędwicę. Te dwa rodzaje mięsa oddziela charakterystyczna kość, w kształcie litery „T”.
Nasze produkty na grill powstają wyłącznie z naturalnego mięsa pochodzącego z własnych hodowli. Stawiamy na tradycyjne receptury i naturalne składniki – bez sztucznych konserwantów i barwników. Dzięki temu gwarantujemy najwyższą jakość i autentyczny smak.
Aby mięso było soczyste i aromatyczne, warto grillować je na średnim ogniu, unikając bezpośredniego płomienia. Przed grillowaniem można delikatnie zamarynować produkty lub użyć naszych gotowych wyrobów, które są już odpowiednio przyprawione. Pamiętaj też, aby nie przekłuwać mięsa widelcem, tylko obracać szczypcami.
Produkty Janeta dostępne są w naszych sklepach stacjonarnych oraz bistro na Śląsku. Można je także zamówić przez naszą stronę internetową lub zapytać o dystrybucję w lokalnych sklepach. Zapraszamy do kontaktu i sprawdzenia aktualnej oferty!
Firma z ponad 30-letnim doświadczeniem oferuje tradycyjne wyroby mięsne i garmażeryjne, przygotowywane według rodzinnych receptur z polskiego mięsa i lokalnych składników.
© Ernestyn Janeta 2024
Wszelkie prawa zastrzeżone
Realizacja: Wertui Sp. Z o. o.